宮下工務店＠コウネンキ～ズブログ

初生町のラーメン屋さん　〇藤（まるふじ）

以前行ったときよりもメニューが増えていました

醤油味と味噌味（どちらも豚骨ベース）

麺は細麺と太麵が選べます

お店の名前が付いた〇藤ラーメン
太麵、しょうゆ味の食券を購入

席に着いてから
麺の硬さ、スープの濃さ、脂の量を店員さんに伝えます
全部　普通　にしました


海苔と白髪ネギ、糸唐辛子は別皿で・・・これは　嬉しい

結局全部入れますが・・・( ´艸｀)

豚骨ベースですなのですが、あっさり目なので
暑い夏は　スープの濃さを　濃い目　にすると良いかもしれません

新商品のスープ餃子はあっさりかつおだし？

私のようにラーメンと一緒に頼む人は　
あんまりいないと思いますが
かなり　あっさり味なので　ご飯との相性の方が良さそうです


8月1日(土)、2日(日)　
〇藤の近くで　完成見学会　あります！
詳しくはこちらをクリック


　by　おおいし